「本物のスモークチーズ」を食べて頂きたいーー その一心でお店を作りました。 国産原木のみを使用し、煙が立ち込める中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。 《山椒》 香りの強い実山椒を当店で粉砕。 粗挽きの山椒と細かく砕いた山椒の二種類をブレンドすることで山椒の香りを高めました。 燻製にしても煙の香りに負けない山椒の香りの強さとスモークチーズとの相性の良さをお楽しみください。 【賞味期限】製造日より49日 【保存方法】冷蔵（10°C以下）保存 【内容量】約55g