「本物のスモークチーズ」を食べて頂きたいーー その一心でお店を作りました。 国産原木のみを使用し、煙が立ち込める中、しっかりと時間をかけて燻した本物のスモークチーズをお届けします。 《プレーン》 スモークチップにこだわり、ナラ、ブナ、さくらを中心に当店独自の配合で燻製作業を行っています。 国産原木のみを使用し保存料・添加物無添加。 深い煙味が香り、酸味を抑えた『骨のあるチーズ』屋さん一番の代表作です！ 【賞味期限】製造日より60日 【保存方法】冷蔵（10°C以下）保存 【内容量】約340g